Grønne deli-er

Gourmandiet

Sommeren 2007 åpnet Gourmandiet i en tidligere slaktebutikk på Østerbro, en innbydende delikatesse og slaktebutikk med økologisk kjøtt og delikatesser som spesialitet. Du kan kjøpe lekre ferdigretter og desserter som du kan ta med deg hjem, eller de kan nytes i den hyggelige MadBar bakerst i butikken. Alt kjøtt fra Gourmandiet stammer fra økologisk landbruk, og innehaverne legger stor vekt på kvalitet, dyrevelferd, etikk og god smak i råvarene.

Meyers Deli

Den danske TV-kokken og matentusiasten Claus Meyer åpnet i 2005 dørene til Meyers Deli - et avslappet spisested, delikatesseforetak, kaffebar og take away i ett. Konseptet er ikke 100 prosent økologisk, men det er stor oppmerksomhet på kvalitet og gode, rene råvarer. De tre deliene ligger på Gammel Kongevej , i Magasin på Kongens Nytorv og i Kongens Have på hjørnet av Gothersgade og Kronprinsessegade.

Emmerys

Med 14 butikker i København-området har Emmerys-kjeden de siste årene vokst seg stor og sterk. I tillegg til smakfullt økologisk brød og kaker, fører butikkene en rekke spesialiteter som te, sjokolade, vin, oljer, ris, pasta og mye mer. I forbindelse med butikken i Hellerup er det åpnet en restaurant, hvor det hver dag fra 10-16.30 serveres varme retter.

Verde Food and Coffee

I en annen nyåpnet delikatessebutikk, Verde Food & Coffee i Nørre Farimagsgade, finner du økologiske spesialiteter, kaffe, salater og sandwich presentert i lyse og flotte lokaler. Den grønne profilen til butikken synes helt ut på gaten, og det er vanskelig å unngå å la seg friste til å ta en titt innom. Nyt en friskpresset juice eller iskaffe mens du leser e-post på en av Mac-ene som er satt frem.

Gourmandiet

Meyers Deli

Emmerys

Verde food and coffee