Carlsberg byen
Carlsberg byen

Bydelsguide

Bilde:Thomas Høyrup Christensen&Andreas Raun Rosendahl

Carlsberg Byen

En stærk kulturarv vækkes til live i Københavns nyeste kvarter, Carlsberg Byen. Et unikt kvarter, hvor historiske bygninger flankeres af moderne boliger.

Carlsberg Byen er dybt forankret i historien om det københavnske bryggeri Carlsberg. Bydelens grund var tidligere en "ø", forstået på den måde, at det var en lukket industrigrund. Denne bryggeri-æra har efterladt et tydeligt fundament og en enestående arv, som bydelen kan bygge videre på, og som giver kvarteret forskellige gaver i form af historiske bygninger og industriel og videnskabelig historie.

Med enhver stor bydel følger en stor madscene

Ud over at være hjemsted for en arkitektonisk og historisk unik ramme er Carlsbergkvarteret også hurtigt ved at blive en gastronomisk destination. Hver restaurant er håndplukket, så der kun er ét pizzeria, én burgerbar og så videre i samme zone, hvilket skaber små uafhængige madscener.

Carlsberg  byen

Hvor kan man spise i Carlsberg Byen?

Bilde: Andreas Raun Rosendahl

Bydele i København

Hvis du kan lide Carlsberg Byen, er vi sikre på, at du også vil elske at gå på opdagelse i Københavns andre kvarterer.