Kong Hans Kælder

Foto: Pr Photo
Spisesteder
Restauranter
Adresse

Vingårdstræde 6

1070 København K

Kontakt

E-post:info@konghans.dk

Telefon:3311 6868

Kong Hans modtog som den første restaurant i byen en Michelin-stjerne i 1983, og har lige siden holdt deres skyhøje niveau på tallerknen såvel som på deres upåklagelige service.

Også i 2020 modtog Kong Hans Kælder en af de eftertragtede stjerner, og restauranten har siden firserne været det faste pejlemærke, når det gjaldt den ypperste forkælelse og luksus i København. Mantraet hedder værtsskab og velsmag.

Klassiske franske dyder

I Kong Hans Kælder er maden klassisk fransk. Restauranten benytter sig af udsøgte råvarer fra nær og fjern, og forarbejdningen foregår med den største omhu og respekt for råvarens integritet.

Hvor mange af de moderne køkkener betjener sig af stadig mere avancerede tekniker og fantasifuld præsentation, har ejerne omvendt valgt at tage udgangspunkt i alle de klassiske dyder.

Der lægges vægt på det oprindelige kokke- og tjenerhåndværk, hvor det er umuligt at gemme sig bag nogen form for iscenesættelse. At stræbe efter enkelhed og det ypperste på én og samme tid.

 

Adresse

Vingårdstræde 6

1070 København K

Fortsett:

Relaterte produkter

Sidst opdateret af
Wonderful Copenhagen